المطابخ: جزائري
طاجين مثوم
طاجين مثوم هو عباره عن كرات اللحم المفروم مع المرق احمر او ابيض باضافات تختلف من حمص و فطر او قطع اللحم او البطاطا، و لكل لمسته الخاصه لكن يبقى المذاق اللذيذ يميز هذا الطبق عرض المزيد
الحريره الجزائريه
الحريره وصفه حساء متداوله جدا في أيام رمضان المبارك، أقدمها لكم على طريقتي. عرض المزيد
بوراك باللحم المفروم
البوراك وصفه مميزه تحضر بأوراق الديول او اوراق البريك و تختلف فيها الحشوات، أقدمها لكم بحشو اللحم المفروم. عرض المزيد
معقود
اليوم جبتلكم وصفة روعة وناجحة للمعقود وهي مجربة من طرفي.يعتبر المعقود او كما يسمونه في بعض المناطق معقودة كمقبلة رئيسية في المائدة خصوصا في شهر رمضان وبعض النساء يتلقونا بعض الصعوبات في تحضيره خصوص... عرض المزيد
قرعه محشيه في الفرن
كيف تطبخ: قرعه محشيه في الفرن قرعة محشية شهية وبامكونات سهلة وبسيطة 👌👌 عرض المزيد
كوكا بدون زبدة توريق لام اكرم
وصفه سهله و سريعه للبيتزا المغطات او الكوكا الجد محببه في المجتمع الجزائري، بدون عجينه مورقه و بدون كميات كبيره من الزبده، صحيه و لذيذه. عرض المزيد
وصفه مريحه لاضطرابات المعده
في كثير من الأحيان يعاني البعض منا من إضطرابات و تعب المعده، حيث يجب ترك مجال لتعافي المعده، و لهذا اقدم لكم هذه الوصفه التي تساعدني دائما و أشعر بارتياح بعدها. عرض المزيد
طاجين لحم محمر بالمرق
اللحم المحمر بالبطاطا المقليه و المرق طبق جد لذيذ و مميز، اشاركه معكم اليوم. عرض المزيد
زلابيه
الزّلابية الجّزائريّة هي طبقٌ من أنواع أطباق الحلويَّات التّقليديّة والتي تشتهر بها تونس والجّزائر والمغرب، ويتم إعدادها بكثرةٍ في شهر رمضان الكريم وتفريقها على النّاس بنيّة التّصدُّق أو تُوزَّع في... عرض المزيد
مختومه على طريقتي
المختومه وصفه اصيله متداوله في الجنوب الجزائري، تتمثل في عجين محشي بالبصل و الجزر و الطماطم المفرومين و الفلفل الحار، أقدمها لكم بطريقه مغايره عرض المزيد
سلطة الشمندر والبطاطا
🔶سلطة الشمندر أو البيتراف والبطاطا البيتية المجربة والشهية وفي نفس الوقت صحية اللكبار وصيغر وماذاقعا لذيذ😋👌👌ولا يوصف عرض المزيد
