بوراك بالدجاج

بواسطة: Nour elhouda
منذ أسبوعين في 17/فبراير/2021
المشاهدات 102
الزوار 92
المطبخ: جزائري

بوراك بحشو الدجاج اللذيذ و الخفيف.

0
تكفي لـ
اثنان
وقت الطهي
45 د
المكونات
  1. نصف صدر دجاج
  2. حبة بصل صغيره
  3. بقدونس مقطع
  4. رشة ملح و فلفل اسود و قرفه و زنجبيل و كركم
  5. ملعقتين زبده و قليل من الزيت
  6. جبن مكعبات
  7. اربع أوراق ديول
الخطوات
  1. في مقلات نضع الزبده و نضيف البصل المفروم ناعم و الدجاج المقطع و نقلبهم
  2. نضيف رشة من الملح و الفلفل الأسود و القرفه و الزنجبيل و الكركم
  3. نضيف البقدونس و نقلب جيدا حتى ينضج الدجاج
  4. نقسم أوراق الديول الي نصفين
  5. نضعها بالعرض و نضع قليل من الدجاج على حافة القطر
  6. نضع فوقها الجبن و نطوي الطرفين الأيمن و الأيسر
  7. ثم نلف الورقه حتى الحصول على شكل اسطواني و نكمل العمليه مع كافة الحبات
  8. نقليها في زيت قليل و نقلبها حتى تتحمر من كل الجوانب
  9. تقدم مع حساء و تزين بالبقدونس و عصرة ليمون و بالصحه و الهناء

الصور



التصنيفات: مقاليمقبلات
تفاعل
تقييم
لا يوجد تقييمات بعد
قم بتسجيل الدخول للتقييم
مشاركة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

How to whitelist website on AdBlocker?

How to whitelist website on AdBlocker?

  1. 1 Click on the AdBlock Plus icon on the top right corner of your browser
  2. 2 Click on "Enabled on this site" from the AdBlock Plus option
  3. 3 Refresh the page and start browsing the site
error: المحتوى محمي