بيتزا 🍕😋
اسهل بيتزا لذيذة وسهلاة تحضير البنة هبال دنيا
المكونات
2طماطم
1
2طون
2
نصف ملعقة طماطم مصبارة
3
2كاس حليب دافي
4
2بيض بيضة
5
مغرف سكر
6
مغرف ونص خميرة الخبز
7
مخميرة كميائية
8
ملح
9
فرينة
10
توابل
11
جانبو دجاج
12
فرماج رابي
13
كاشير رابي
14
زيتون اسود
15
الخطوات
في وعاء العجن نضع كاسين الحليب ثم نضع الملح وبيض البيض وخميرة الخبز وخميرة الكميائية
1
وسكر ثم نضيف الفرينة تدرجين لكي نتحصل على عجينة طرية ونتركه تتخمر
2
ثم نقشر طماطم ونقوم برحي طماطم ثم نضع في المقلات ثم نضيف الجانبو وتوابل ونصف ملعقة طماطم مصبارة ونغطيه لي ينضج على نار هدئة
3
ثم نتركه يبرد نحضر العجين نقوم بفردها ثم نضح صوص طماطم ونضح طون والكاشير والفرماج وزيتونو
4
وندخلها الفرن حتى تنضج بصحة والهناء
5
