السبت 16/يناير/2021

بيتزا

بواسطة: Rahaf
منذ 5 أيام في 11/يناير/2021
المشاهدات 94
المطبخ: عالمي

بيتزا بمكونات سهلة وبسيطة

+1
تكفي لـ
شخصين
وقت الطهي
50 دقيقه
المكونات
  1. 2 كأس حليب دافيء
  2. نصف كاس زيت
  3. 1 مكعب توابل جامبو
  4. ملعقة طماطم معلبة
  5. ملعقة ونص خميرة الخبز
  6. ملعقة سكر
  7. كيس خميرة الحلويات
  8. ملعقة صغيرة ملح
  9. 1 كيلوغرام فرينة
  10. جبن الموزاريلا
  11. 3 حبات طماطم
  12. حبة فلفل أخضر حلو
  13. علبة تونة بالطماطم
  14. علبة فطر مقطع
  15. زيتون اسود
  16. جبن مازدام مبشورة
الخطوات
  1. نقوم اولا بخفق كأسي الحليب الدافيء ونصف كاس زيت و 2بياض بيض و خميرة الخبز و سكر
  2. نضيف خميرة الحلويات و ملعقة صغيرةملح ثم نضيف الفرينة تدريجين حتى نتحصل على عجينة طرية
  3. نتركها ترتاح حتى تتخمر ثم نبشر الطماطم ثم نضع فوق النار مقلاة نضيف فيها زيت ثم نضيف طماطم والملح وجمبو
  4. ملعقة طماطم معلبةونتركها على نار هادىة حتى تستوي
  5. ثم نحضر العجينة ونقسمها الى كريات ونحلها ونضيف الفرينة عند حل العجينة كي لاتلتسق في سطح العمل
  6. نسخن الفرن مسبقا ونحضر مول الخبز ونضع القليل من الفرينة كيلا تلتسق عند الطهي
  7. ونضع داخله العجينة بعد حلها او فردها نقوم بوضع الجبن في اطرف العجينة واغلاقها نضيف صلصة التى طهيناها على العجينة بعد بروده طبعا
  8. ثم نقوم بفرد علبة تونة على العجينة ايضا ثم نضع الفطر ايضا ونقطع الفلفل الاخضر الحلو دوائر ثم نضيف الجبن مازدام مبشور وجبن الموزاريلا ونضيف حبات زيتون لاسود
  9. ثم ندخلها الفرن حتى تحمر ونخرجها حتى يصبح لونها ذهبي زينيها حسب رغبتك انا زينتها بالمايونيز و الهريسة وصحة وهنا للجميع

الصور



التصنيفات: بيتزا
تفاعل
0
0
0
0
0
تحميل
لا يوجد تقييمات بعد
قم بتسجيل الدخول للتقييم
مشاركة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *