تورتة البرتقال
المطبخ:
جزائري
تورتة البرتقال المنعشه و اللذيذة التي لا يجب الاستغناء عنها خاصة في موسم تواجد البرتقال
+5
تكفي لـ
ثمانيه
ثمانيه
وقت الطهي
ساعه
ساعه
المكونات
- كأسين و نصف فرينه
- نصف كأس زيت
- ثلاث ملاعق أكل سكر
- رشة ملح
- ملعة فانيلا
- حبة بيض
- مبشور برتقال
- ربع كأس حليب
- اربع اكواب عصير برتقال
- خمس ملاعق أكل فرينه
- خمس ملاعق أكل سكر
- تفاح و برتقال للتزيين
- جولي او عسل او مربي للتزيين
الخطوات
- نضع في اناء الفرينه و سكر و رشة الملح و الفانيليا و مبشور برتقال نخلط جيدا و نضيف الزيت و نخلط جيدا ثم تجمع بالبيض و الحليب و تترك لترتاح
- في اناء نضع عصير البرتقال و السكر و الفرينه و مبشور برتقال نخلطهم جيدا
- نبسط العجين في القااب المراد إدخاله للفرن و نثقبها بالشوكه و ندخلها فرن على نار متوسطه من الأسفل ثم الأعلى حتى تستوي في أثناء ذلك نقوم بوضع الكريمه على النار و نخلط دون توقف حتى يتكاثف الخليط و يصدر فقاعات و يصبح قوامه ثقيل
- ننزع الكعكه من القالب و نفرغ فوقها الكريمه و نزينها بعد أن تبرد بقطع البرتقال و التفاح المدهونه بالعسل او المربى او الجولي حتى لا تتاكسد
- بالصحه و الهناء
تفاعل
0
0
0
0
1
تحميل
تقييم (1شخص)
