حلوى اللمبوط
حلوى تقليدية سهلة و لذيذة
المكونات
كيلة بيض فيها 4 بيضات - كيلة سكر عادي - 2 كيس خميرة كيميائية-
1
كيلة ونصف زيت - مبشور حبة ليمون - كيلة نشاء - قليل من الفاني - فرينة
2
ملاحظة : في 8 بيضات نضيف 4 كيس خميرة كيميائية
3
الخطوات
نمزج كيلة البيض مع كيلة السكر ومبشور حبة الليمون و الفاني ونخلط جيدا
1
بالخلاط حتى يصبح لون الخليط أبيض . وبنفس الكيلة نكيل كيلة ونصف من الزيت
2
ونخلط بالخلاط الكهربائي جيدا ثم نضيف الخميرة و نخلط بالخلاط الكهربائي جيدا
3
ثم نضيف الفرينة تدريجيا حتى نحصل على عجينة لينة .
4
ندهن ماكنة اللمبوط و قمع اللمبوط بالزيت ونمرر فيه العجينة ونشكل
5
الإسوارات ونضعها على ورق الطهي في صينية الفرن وندخلها للفرن على
6
درجة حرارة 180 درجة لمدة من 25 الى 30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي
7
8
إعداد الآنسة : بن عشورة أسماء
9
