حميص البذنجال

حميص البذنجال وصفه بسيطة واقتصادية

المكونات
3 حبات بذنجال 1
2 فلفل حلو او حر 2
فصين ثوم 3
3 حبات طماطم 4
قليل من الخل 5
ملعقة صغيرة ملح 6
ملعة كبير زيت 7
الخطوات
نشوي البذنجال فوق نار 1
ونشوي طماطم 2
ونشوي الفلفل حلو او حر حسب رغبة انا استعملت الحلو 3
ثم نقشر البذنحال وطماطم والفلفل نقطع الفلفل الى مكعبات صغيرة جدا ثم نهرس البذنجال وطماطم ونضفهم الى بعض 4
ثم نضيف فصين ثوم مهروسين والقليل من الخل والملح وزيت 5
ونقدم الطبق 6
أترك تعليقا

سؤال الأمان 8 + 1 =

شاركنا تجربتك
لا يوجد طباخون حتى الآن
التفاعل
0
0
0
0
0
التقييم
لا يوجد تقييمات بعد
قم بتسجيل الدخول للتقييم
مشاركة
حساء تليتلي باللحم
سلطة البطاطا الصيفية