حميص البذنجال
بواسطة: OmAhmed 
حميص البذنحال وصف بسيطة وقتصادية
0
تكفي لـ
2شخصين
2شخصين
وقت الطهي
30 دقيقة
30 دقيقة
المكونات
- 3حبة بذنجال
- 2 فلفل حلو او حر
- فصين ثوم
- 3حبة طماطم
- قليل من الخل
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعة كبير زيت
الخطوات
- نشوي البذنجال فوق نار
- ونشوي طماطم
- ونشوي الفلفل حلو او حر حسب رغبة انا استعملة الحلو
- ثم نقشر البذنحال وطماطم والفلفل نقطع الفلفل الى مرابعة صغيرة جدا ثم نهرس البذنجال وطماطم ونضفهم الى بعض
- ثم نضيف فصين ثوم مهروسين والقليل من الخل والملح وزيت
- ونقدم طبق جهز
You must be logged in to be able to comment