خبز الشعير لمرضى القولون

بواسطة: Rahaf
منذ 3 أشهر في 17/فبراير/2021
المشاهدات 419
الزوار 341
المطبخ: جزائري

كيف تطبخ: خبز الشعير لمرضى القولون بدون سكر وبدون فرينة

0
تكفي لـ
ثلاث اشخاص
وقت الطهي
40دقيقة
المكونات
  1. كوب كبير من سميد
  2. كوبين ونصف من دقيق شعير
  3. ملعقة ملح
  4. ملعقة خميرة الخبز
الخطوات
  1. في وعاء العجن نضع كوب سميد ثم نضع وبين ونصف من دقيق الشعير ثم نضع ملعقه ملح وملعقه من خميره الخبز
  2. ثم نضيف الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينه لا نكثر من الماء ثم نغطيها ونتركها حتى تتخمر
  3. عندما تتخمر فوق الطاوله العمل نضع منديل الخبز ثم نقوم بنثر دقيق الشعير فوقه
  4. ثم نقسم العجينه الى عده اجزاء ثم نبدا بالجزء الاول ونقوم بفرد قليلا ونقوم بنفس العمليه مع الاجزاء الاخرى
  5. ثم نتركه يرتاح قليلا لمده ثلاث دقائق او خمس دقائق
  6. ثم نضع طاجين الخبز فوق النار حتى يسخن ثم نضع الخبز فوق الطاجين حتى يستوي ونتركه جانبا ونغطيه

الصور



التصنيفات: خبز
الوسوم:
تفاعل
0
0
0
0
0
تقييم
تقييم (1شخص)
قم بتسجيل الدخول للتقييم
مشاركة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تم إكتشاف مانع الإعلانات

الرجاء تعطيل مانع الإعلانات لعرض المحتوى
الإعلانات هي الداعم الوحيد لنا لنستمر في تقديم المزيد مجانا
مضاد مانع الإعلانات بواسطة ديفر
error: المحتوى محمي