خبز صغير محشي بالجبن
منذ شهرين في 24/نوفمبر/2021
المشاهدات 110
المطبخ:

خبز سهل التحضير و لذيذ ومغذي

تكفي لـ
5 أشخاص
وقت الطبخ
10 د - 12 د
المكونات
  1. كاس ماء دافيء- كاس حليب دافيء- 2 بيض - 2 ملغقة كبيرة سكر-
  2. 1 ملغقة كبيرة خميرة خبز- ملعقة كبيرة مارغرين طرية - ملعقة كبيرة خل
  3. قليل من الملح - كمية من الجبن الأبيض مقطع مكعبات - فرينة - جلجلان
الخطوات
  1. في إناء نمزج الحليب الدافيء مع كاس الماء والسكر وخميرة الخبز و البيضة جيدا
  2. ونترك الخميرة تتفاعل قليلا ثم نأخذ ملعقة كبيرة مملوءة جيدا مارغرين طرية
  3. نضيف القليل من الفرينة مع القليل من الملح و الخل الأبيض ونجمع ونكمل
  4. إضافة بقية الفرينة تدريجيا ولا نيبس العجينة بحيث نتركها طرية ثم نغطيها
  5. ونتركها تتخمر .
  6. نأخذ صينية الفرن وندهنها بقليل من الزيت ثم نشكل كويرات صغيرة من العجينة
  7. تكون متساوية الحجم ثم نأخذ كل كرية ونضع في وسطها قطعتين من الجبن
  8. ثم نعيد تكويرها ونضعها في صينية الفرن بحيث تكون الكريات متباعدة قليلا
  9. نأخذ البيضة الثانية وندهن بها وجه الخبيزات ونرش فوقها الجلجلان
  10. ونتركها تتخمر مرة ثانية ثم ندخلها لفرن مسخن على درجة حرارة 200 درجة
  11. لمدة من 10 الى 12 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي .
  12. إعداد الآنسة : بن عـشـورة أسـماء

التصنيفات: خبز


إنضم لفريقنا

فتحنا باب التوضيف في  المنصة أحصلي على وضيفة من منزلك

قدم طلبك الآن

ما هي مطبخي

تطبيقنا الرسمي

آخر المقالات

اسهل طريقة باستا مع قطع الدجاج بالكريمة وجبن ال...
باستا بالصوص الوردي | Pink sauce pasta
مكرونة الفريدو ( وايت صوص ) أحسن من المطاعم وسر...
Fresh Pasta | طريقة عمل الباستا الفريش | مع صوص...
طريقة عمل الباستا # 138

مميزة

الأكثر مشاهدة

حساء تليتلي باللحم
بغرير بالعسل
الطمينه الجزائريه
توبسي
سلطة التين
التفاعل
0
0
0
0
0
التقييم
لا يوجد تقييمات بعد
قم بتسجيل الدخول للتقييم
مشاركة

السابق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: المحتوى محمي