السبت 16/يناير/2021

سمك في المقلاة

بواسطة: Rahaf
منذ يومين في 13/يناير/2021
المشاهدات 70
المطبخ: جزائري

سمك في المقلات في ثواني

0
تكفي لـ
3اشخاص
وقت الطهي
30دقيق
المكونات
  1. كيلو سمك🐟
  2. 3حبات طماطم🍅
  3. كاس زيت
  4. لقليل من المعدنوس
  5. بهار مشكل (راس الحانوت)
  6. ملعقة 🥄صغيرة ملح
  7. فتات الخبز
  8. فصين ثوم
الخطوات
  1. نحضر وعاء نضع فيه طماطم🍅 مبشورة ثم نضيف اليه فصين ثوم مفرومين ملعقة🥄ملح ونقطع المعدنوس رقيق ونضيفه الي الخلطة ثم نضيف كاس زيت والبهار المشكل
  2. ثم ننضف سمك🐟جيدا ثم نقوم بوضع المقلاة فوق نار🔥ونضيف اليها زيت ثم نضع سمك🐟داخل الخلطة وندخل فيه الخلطة جيدا🐟 ثم نضع في صحن فتات الخبز ونرمد سمك🐟 فيه ونقليه حتى يحتمر
  3. ثم نضع سمك في منديل الورق كي يمتص زيت و يضاف القليل من المعدنوس لتزيين

الصور



التصنيفات: أسماك
الوسوم:
تفاعل
0
0
0
0
1
تحميل
لا يوجد تقييمات بعد
قم بتسجيل الدخول للتقييم
مشاركة
تعليق واحد على “سمك في المقلاة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *