طاجين الحلو
منذ 3 أشهر في 19/يناير/2021
المشاهدات 142
المطبخ:

طاجين الحلو، هناك بعض الاشخاص هو أفضل طبق لديهم😋

+1
تكفي لـ
شخص
وقت الطبخ
50دقيقة
المكونات
  1. برقوق مجفف (العين)
  2. مشمش مجفف
  3. زبيب
  4. سكر
  5. 1عودقرفة
  6. ملعقة كبيرة زبدة او مارغرين
  7. نجمة الارض
  8. ماء الزهر
الخطوات
  1. نغسل الفواكه الجافة ونقطرها جيدا من الماء ناخذ مقدار كأس او أي مقياس من الفواكه الجافة
  2. مع بعض مقابل نفس المقياس من سكر وضعفه من الماء
  3. نضع العينه في صحن ونضع فوقها الماء الساخن
  4. في قدر فوق النار نضع مقدار السكر ومقدارين من الماء
  5. وعود القرفة ونجمة الارض وملعقة كبيرة من الزبدة او المارغرين
  6. ونتركه فوق نار متوسطة حتى يغلي الخليط بعدما يغلي نتركه فوق النار لمدة 10 دقائق إضافة بعد مرور المدة
  7. نضع في القدر المشمش والزبيب ونعصر عليهم عصير ليمون ونترك الخليط يغلي على نار
  8. قليلة حتى يتكاثف الخليط في الاخير نضع العينه بعد نزعها من الماء الساخن
  9. بدون خلط نترك الخليط يغلي لمدة 5الى7دقائق على نار هادئة
  10. بعد ما نطفىء النار نضيف ملعقة كبيرة من ماء الزهر
  11. التزيين اختياري🙂

التصنيفات:

الوسوم: طاجين حلو😋


إنضم لفريقنا

فتحنا باب التوضيف في  المنصة أحصلي على وضيفة من منزلك

قدم طلبك الآن

عائلتنا

متواجد حالياً: 3 مستخدمين
الأعضاء:

ما هي مطبخي

تطبيقنا الرسمي

آخر المقالات

تنظيف الدجاج
المطبخ الجزائري
طرق مبتكرة لتنضيف المطبخ
أهم المأكولات الجزائرية
شيح ابن سينا

الأكثر إعجابا

مميزة

الأكثر مشاهدة

توبسي
حساء تليتلي باللحم
ارز بالخضر
سلطة التين
بغرير بالعسل
التفاعل
0
0
0
0
0
التقييم
لا يوجد تقييمات بعد
قم بتسجيل الدخول للتقييم
مشاركة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: المحتوى محمي