كرواصون مالح

بواسطة: Sara
منذ 4 أشهر في 09/يناير/2021
المشاهدات 361
الزوار 211
المطبخ: جزائري

كرواصون مالح محشي بالجبن ذوق اكثر من رائع تستطيع تتناوله في وجبة الفطور في الصباح

+2
تكفي لـ
اكثر من 6 اشخاص
وقت الطهي
45 دقيقة
المكونات
  1. كوبان ماء دافئ
  2. نصف كوب زيت
  3. ملعقة كبيرة خميرة فورية
  4. ملعقة كبيرة سكر
  5. ملعقة صغيرة ملح
  6. بياض بيضة
  7. دقيق ابيض (فرينة)
الخطوات
  1. في اناء نضع الماء والخميرة والسكر ثم نضيف الزيت وبياض البيض والملح ونجمع بالفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة نتركها لتختمر
  2. بعد ارتياح العجين نشكل 5 كريات نبسط الاولى قليلا وندهنها بالقليل من الزبدة ثم نرش عليها القليل من النشا نبسط الثانية ونضعها فوقها وندهنا ايضا بالقليل من الزبدة ونرش عليها النشا ونكرر العملية حتى تنتهي الكرات الخمس
  3. نبسط عجين على شكل مستطيل ونقص شرائط ثم نقطع قي كل شريط شكل مثلثات نضع الحشو ونلف ندهن الوجه بصفار البيض المتبقي وندخله الفرن
الفيديو
التصنيفات: معجنات
تفاعل
0
0
0
0
0
تقييم
تقييم (1شخص)
قم بتسجيل الدخول للتقييم
مشاركة
2 تعليق على “كرواصون مالح

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تم إكتشاف مانع الإعلانات

الرجاء تعطيل مانع الإعلانات لعرض المحتوى
الإعلانات هي الداعم الوحيد لنا لنستمر في تقديم المزيد مجانا
مضاد مانع الإعلانات بواسطة ديفر
error: المحتوى محمي