الخطوات

1. في إناء نخلط الزبدة والسكر جيدا حتى نحصل على خليط متجانس
2. نضيف عليهم حبة البيض ورشة ملح الفانيليا ونخلط حتى تتجانس المكونات
3. نضيف الدقيق الابيض و خميرة الحلويات ونخلط حتى نحصل على عجين طري القوام ونتفادى هنا العجن نكتفي بالخلط فقط
4. نضيف الشكلاطة والمكسرات. في وصفتي أضفت الشكلاطة المبشورة اللوز المبشور
5. نخلط العجينة مع المكونات ثم نقوم بتشكيلها كويرات او الشكل المرغوب ونضعهم في صينية ثم ندخلهم المجمد مدة 45 دقيقه
6. نصفهم بعدها في صينية الطبخ مع الاستعانة بورق الطهي وترك مسافة بين الحبات ثم ندخلها الفرن بدرجة حرارة 180 حتى تنضج
7. يمكن تركها على شكلها العادي كما يمكن تزيينها بالشكلاطة الذائبة من فوق
8. بعد تجميدها لمدة 45 دقيقة يمكن أيضا وضعها في اكياس والاحتفاظ بها في المجمد لايام إلى حين الرغبة في استهلاكها يتم طهوها