كوكيز سهل ولذيذ

بواسطة: NEGGAZ Naima
منذ شهر واحد في 22/يناير/2021
المشاهدات 141
الزوار 124
المطبخ: عالمي

وصفة سهلة بسيطة بمكونات قليلة وفي نفس الوقت تعطيك القوام الصحيح للكوكيز مقرمش من الخارج، طري من الداخل ولذيذ جدا. الكوكيز حلوى عالمية توجد بعدة طرق وبعدة وصفات حول العالم اخترت منها الأسهل لا يمكنني وصف مدى لذتها لكم سوى من خلال دعوتكم لتجربتها كما يمكنكم مشاركة اعدادها مع اطفالكم أيضا سيستمتعون باعدادها وبتذوقها في نفس الوقت.

+1
تكفي لـ
4 أشخاص
وقت الطهي
غير محدد
المكونات
  1. 100 غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة
  2. 100 غ سكر
  3. بيضة واحدة
  4. رشة ملح
  5. ملعقة صغيرة فانيلا + ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
  6. 180 غ فرينة (دقيق ابيض)
  7. شكلاطة حبيبات او عادية ويتم بشرها حسب المتوفر
  8. مكسرات حسب الرغبة
الخطوات
  1. في إناء نخلط الزبدة والسكر جيدا حتى نحصل على خليط متجانس
  2. نضيف عليهم حبة البيض ورشة ملح الفانيليا ونخلط حتى تتجانس المكونات
  3. نضيف الدقيق الابيض و خميرة الحلويات ونخلط حتى نحصل على عجين طري القوام ونتفادى هنا العجن نكتفي بالخلط فقط
  4. نضيف الشكلاطة والمكسرات. في وصفتي أضفت الشكلاطة المبشورة اللوز المبشور
  5. نخلط العجينة مع المكونات ثم نقوم بتشكيلها كويرات او الشكل المرغوب ونضعهم في صينية ثم ندخلهم المجمد مدة 45 دقيقه
  6. نصفهم بعدها في صينية الطبخ مع الاستعانة بورق الطهي وترك مسافة بين الحبات ثم ندخلها الفرن بدرجة حرارة 180 حتى تنضج
  7. يمكن تركها على شكلها العادي كما يمكن تزيينها بالشكلاطة الذائبة من فوق
  8. بعد تجميدها لمدة 45 دقيقة يمكن أيضا وضعها في اكياس والاحتفاظ بها في المجمد لايام إلى حين الرغبة في استهلاكها يتم طهوها
التصنيفات: حلويات
تفاعل
تقييم
لا يوجد تقييمات بعد
قم بتسجيل الدخول للتقييم
مشاركة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

How to whitelist website on AdBlocker?

How to whitelist website on AdBlocker?

  1. 1 Click on the AdBlock Plus icon on the top right corner of your browser
  2. 2 Click on "Enabled on this site" from the AdBlock Plus option
  3. 3 Refresh the page and start browsing the site
error: المحتوى محمي