مبسس مقلي (حرشه مقليه)
المطبخ:
عربي
المبسس المقلي فالجزائر أو الحرشه في المغرب من الوصفات الجد محبوبه، و تقدم مع الشاي.
0
تكفي لـ
أربعة
أربعة
وقت الطهي
30 دقيقه
30 دقيقه
المكونات
- كأسين و نصف سميد متوسط
- كأس زبده مذوبه
- ملعقة سكر
- ملعقه فانيليا
- رشة ملح
- ماء و ماء الزهر
- زيت للقلي
- عسل منزلي او مصنع حسب الرغبه
الخطوات
- نضع في اناء السميد و الزبده و نخلطهم جيدا
- نضيف الملح و السكر و الفانيليا و نخلط
- نجمع بالماء و ماء الزهر حتى الحصول على عجينه متماسكه و طريه يسهل بسطها
- نتركها ترتاح قليلا ثم نبسطها و نشكلها حسب الرغبه
- نقليها في زيت ساخن مسبقا حتى تتحمر من الجهتين
- نضعها في العسل لتتشرب ثم ننزعها لتقطر قليلا
- تزين بالمكسرات او الجلجلان او بدون تزيين و تقدم بالصحه و الهناء
الصور
تفاعل
0
0
0
0
0
تحميل
لا يوجد تقييمات بعد
