مهلبيه او محلبي

المحلبي في المغرب العربي او المهلبيه في الشرق الأوسط من أبرز التحليلات العربيه الغنيه بالنكهات كماء الزهر و القرفه و المكسرات اللذيذه التي تعكس روعة المطبخ العربي

المكونات
ستة ملاعق أكل مملوئه جيدا بودرة أرز 1
ستة ملاعق أكل مملوئه جيدا سكر 2
واحد لتر من الحليب 3
ستة ملاعق أكل ماء الزهر 4
قرفه و مكسرات للتزيين 5
الخطوات
في اناء نضع لتر حليب و نضيف له كمية السكر و بودرة الأرز و نخلط جيدا 1
نضع الخليط على نار متوسطه و يطهي مع التحريك المستمر 2
بعد أن يتكاثف الخليط و يصدر فقاعات و يصبح قوامه ثقيل نطفي النار و نضيف كمية ماء الزهر و يخلط جيدا 3
يفرغ في كؤوس التقديم و يتم تزيينه بالقرفه و المكسرات 4
يترك ليبرد و يقدم و بالصحه و الهناء 5

تعليق واحد

  • أترك تعليقا

    سؤال الأمان 44 − 35 =

    شاركنا تجربتك
    لا يوجد طباخون حتى الآن
    التفاعل
    0
    0
    0
    0
    0
    التقييم
    لا يوجد تقييمات بعد
    قم بتسجيل الدخول للتقييم
    مشاركة
    تورتة الموز و الشكلاطه
    الطمينه الجزائريه