السبت 16/يناير/2021

مهلبيه او محلبي

بواسطة: Nour elhouda
منذ أسبوعين في 03/يناير/2021
المشاهدات 80
المطبخ: عربي

المحلبي في المغرب العربي او المهلبيه في الشرق الأوسط من أبرز التحليلات العربيه الغنيه بالنكهات كماء الزهر و القرفه و المكسرات اللذيذه التي تعكس روعة المطبخ العربي

+4
تكفي لـ
سته
وقت الطهي
ثلاثون دقيقه
المكونات
  1. ستة ملاعق أكل مملوئه جيدا بودرة أرز
  2. ستة ملاعق أكل مملوئه جيدا سكر
  3. واحد لتر من الحليب
  4. ستة ملاعق أكل ماء الزهر
  5. قرفه و مكسرات للتزيين
الخطوات
  1. في اناء نضع لتر حليب و نضيف له كمية السكر و بودرة الأرز و نخلط جيدا
  2. نضع الخليط على نار متوسطه و يطهي مع التحريك المستمر
  3. بعد أن يتكاثف الخليط و يصدر فقاعات و يصبح قوامه ثقيل نطفي النار و نضيف كمية ماء الزهر و يخلط جيدا
  4. يفرغ في كؤوس التقديم و يتم تزيينه بالقرفه و المكسرات
  5. يترك ليبرد و يقدم و بالصحه و الهناء
التصنيفات: حلويات
تفاعل
0
0
0
0
0
تحميل
لا يوجد تقييمات بعد
قم بتسجيل الدخول للتقييم
مشاركة
4 تعليق على “مهلبيه او محلبي
    1. مرحبا بالاخت فأتى شكرا لك على المرور و على النصيحه، في انتظار مشاركتك لنا وصفاتك الخاصه حتى نتشارك الطبخ معا

      0
    1. أهلا بالأخت أم محمد نورتينا بزيارتك، بخصوص سؤالك مزهر هو ماء الزهر مزهر نقولها اختصار لكلمة ماء الزهر. نعم هو المكون المطلوب، نتمنى أن تشاركينا صور أطباقك عزيزتي

      0

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *